我國(guó)古代醫(yī)家認(rèn)為小兒“體稟少陽(yáng)”，《育嬰秘訣?五臟證治部論》中云：“春乃少陽(yáng)之氣，萬(wàn)物之所以發(fā)生者也。小兒初生日芽?jī)赫撸^如草木之芽，受氣初生，其氣方盛，亦少陽(yáng)之氣方長(zhǎng)未已。”其實(shí)，“少陽(yáng)學(xué)說(shuō)”含義有二，其一是說(shuō)陽(yáng)氣微少、功能羸弱；其二，少陽(yáng)主春，生發(fā)活潑，表現(xiàn)出旺盛的生機(jī)，與小兒生機(jī)蓬勃有如旭日東升、草木方萌的生理特點(diǎn)相吻合。應(yīng)中醫(yī)“天人相應(yīng)”的思想，時(shí)時(shí)顧護(hù)小兒“少陽(yáng)”之氣在春夏養(yǎng)生中就顯得尤為重要。今天，我院兒科主任陳文利和大家聊聊，春夏之交如何顧護(hù)小兒。
顧護(hù)技巧一：養(yǎng)肝為先
春季三月，陽(yáng)氣長(zhǎng)，陰氣消，大地復(fù)蘇，萬(wàn)物繁榮，故稱(chēng)“發(fā)陳”，即萬(wàn)物生發(fā)之始，人體陽(yáng)氣潛藏一冬，至春日發(fā)泄，始無(wú)抑郁之患。因此，春令養(yǎng)生貴在于調(diào)暢情志，清靜內(nèi)守，養(yǎng)升發(fā)之陽(yáng)氣，順應(yīng)春季“生”的特性。小兒體屬少陽(yáng)，少陽(yáng)屬火，與厥陰風(fēng)木相為表里，故在風(fēng)木旺盛的春季，不論外感內(nèi)傷均易化熱化火，形成正盛邪實(shí)之證。
所以，春季養(yǎng)肝疏肝顯得尤為重要。飲食要溫清平淡，少油膩，多食谷物、綠色蔬菜，少食肉類(lèi)，尤其少食動(dòng)物內(nèi)臟。可多吃一些味甘性緩的食物，如茯苓、山藥、百合、大棗等，能夠起到緩和緊張煩躁情緒、養(yǎng)育心神、調(diào)暢情志的作用。
推薦食療
桑葚粥
原料：糯米60克，桑葚30~60克，冰糖適量。
制法：將糯米與桑葚洗凈煮粥，熟后加冰糖適量服用。
功效：養(yǎng)肝，明目，烏發(fā)。
枸杞粥原料：大米60克，枸杞子50克。
制法：大米粥煮好后加入洗凈的枸杞子，略煮，熟后服用。
功效：養(yǎng)肝腎，明目，消渴。
禁忌：腹瀉者不可服用。
顧護(hù)技巧二：防風(fēng)邪
春三月，天氣由寒轉(zhuǎn)暖，雨水漸多，是自然界推陳出新、命萌發(fā)的季節(jié)。所謂“百草回生，百病易發(fā)”，初春之際，乍暖還寒，氣候多變，小兒肺臟嬌嫩，形氣未充，衛(wèi)表不固，冷暖不知自調(diào)，易為邪氣所感。所以穿著要遵循《內(nèi)經(jīng)》“春夏養(yǎng)陽(yáng)”的原則，做到衣服不可頓減。適當(dāng)?shù)脑黾邮彝饣顒?dòng)，曬曬太陽(yáng)，呼吸新鮮空氣。
在中醫(yī)里，春季為風(fēng)邪主令，而“風(fēng)為百病之長(zhǎng)”，風(fēng)邪是外來(lái)致病因素的，春季人體陽(yáng)氣生發(fā)，肌膚腠理疏松開(kāi)放，容易被外來(lái)風(fēng)邪所侵，引發(fā)外感病癥如上呼吸道感染、流行性感冒、肺炎等。這些春季高發(fā)病，在中醫(yī)里都屬于溫病的范圍。
紫蘇粥原料：紫蘇葉6克，粳米50克，紅糖適量。
制作：砂鍋內(nèi)加適量水，放進(jìn)紫蘇葉，煮沸1分鐘，去渣取汁備用。將粳米淘洗清潔，另行燒水，粳米煮粥，待粥熟時(shí)，再加入紫蘇葉液和紅糖，攪勻即成。
功效：紫蘇葉味辛，性溫，有散冷解表、行氣寬中、解郁化痰等功效，能擴(kuò)大毛細(xì)血管，刺激汗液分泌而發(fā)汗，其浸液對(duì)流感病毒有克制造用。紫蘇葉與粳米同煮，有和胃、散冷、解表作用。
顧護(hù)技巧三：防傷脾
谷雨時(shí)節(jié)空氣濕度大，而濕邪最易犯脾，易致脾失健運(yùn)、脾胃不和。飲食上宜多食用健脾祛濕之品，如山藥、赤小豆、薏苡仁、扁豆、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)等。
赤小豆鯽魚(yú)冬瓜湯材料：赤小豆30克，扁豆15克，薏苡仁15克，冬瓜100克，鯽魚(yú)1條，生姜50克
做法：將鯽魚(yú)放在鍋中煎至兩面微黃泛香,再加入洗凈的赤小豆、生姜和切塊的冬瓜，加水5碗煮至2碗，飲湯。
功用：此湯有利濕的功效。
適合人群：小兒手足口病，皰疹性咽峽炎及口瘡脾虛濕盛患兒。
芡實(shí)淮山粥材料：芡實(shí)30克，淮山30克，薏米200克，大米50克。
做法: 將上述材料洗凈，加入8碗水熬至米熟粥成。
功用：益氣健脾利濕。
適合人群：小孩見(jiàn)食欲不振、腹脹、夜尿頻數(shù)者。
顧護(hù)技巧四：清心火
夏三月，天氣下降，地氣上騰，為陽(yáng)氣最盛的季節(jié)。谷雨時(shí)節(jié)自然界陽(yáng)氣驟升，易引發(fā)人體內(nèi)蓄積的內(nèi)熱而生肝火，誘發(fā)鼻腔、牙齦等出血，以及頭痛眩暈、目赤眼疾等疾患，老百姓俗稱(chēng)的“上火”。除了避免熬夜外，切記不暴飲暴食，古中醫(yī)認(rèn)為，凡有苦味的蔬菜瓜果都具有清熱解毒的功效，因此小兒夏季可多吃苦瓜等苦味蔬菜，能起到祛暑清心火的作用。此外，苦菜味道苦中帶香，對(duì)腸炎，痢疾有一定的防治作用。不過(guò)度地貪涼飲冷。勿將空調(diào)溫度開(kāi)得過(guò)低，使室內(nèi)外溫差過(guò)大，導(dǎo)致進(jìn)出時(shí)人體難以適應(yīng)。入夏以后，氣溫升高，小兒極易煩躁不安，保持充足的睡眠，使身心完全放松，以達(dá)到神充氣足的目的。
萬(wàn)物生長(zhǎng)的春夏之交，正是賞花的好時(shí)節(jié)。其實(shí)很多花是藥食同源的養(yǎng)生寶貝，推薦春季多吃花茶，如梔子花代茶飲，可清熱消暑，化痰止咳；金銀花熬湯可清熱解毒；茉莉花茶性溫，消除春困，提神解乏，解除身上殘留的冬季寒氣；薄荷菊花茶對(duì)肝臟有很好的養(yǎng)護(hù)作用，可以清肝明目，排毒養(yǎng)肝；桃花茶有去痰、消積、利大小便作用。
人體在經(jīng)過(guò)秋收、冬藏之后，體內(nèi)陽(yáng)氣已經(jīng)積蓄飽滿(mǎn)，只有順應(yīng)春生、夏長(zhǎng)特性進(jìn)行推陳出新、暢發(fā)生機(jī)，才能保證一年良好的精神狀態(tài)。因此，春、夏二季保健對(duì)于兒童顯得尤為重要。
